Auberge de la Madeleine — 🍽️ Restaurant in 44190 Gétigné, Frankrijk

3 Rue de la Navette, 44190 Gétigné, Frankrijk

In een zijstraat van het kleine dorp Gétigné, op een paar minuten van Clisson en een halfuur van Nantes, heeft chef Jean-René Pelletier iets gebouwd dat steeds meer wijnliefhebbers uit de regio trekt. Een gastronomisch restaurant waar de chef even gepassioneerd is over wijn als over koken. De wijnkaart bestrijkt alle grote Franse regio's — van grower Champagnes en mousserende wines uit de Loire en Jura, met lokale producenten als ruggengraat. De Chenin Blanc-selectie is bijzonder sterk. Een uitzonderlijke kaart van natural wines, met een bijzondere focus op Loire-wijnen.