Bistrot du Coin — 🍽️ Restaurant in 21200 Beaune, Frankrijk

2 Place Ziem, Rue Vergnette de Lamotte et 10, 21200 Beaune, Frankrijk

Op het Place Ziem, verscholen achter een deur die je bijna over het hoofd ziet, vind je het kleinste grote wijncafé van Beaune. Aan de bar word je ontvangen door een stralende, superaardige waardin die zonder aarzelen met je meedenkt over je hele route, welke domaines je welke dag moet aandoen, en die visitekaartjes van haar favoriete adressen zo uit haar zak tovert. Haar zoon zit zelf in de wijn, dus de tips die je hier krijgt hoor je nergens anders: dit is drinken met de locals, niet met de toeristen. Een prachtige, zorgvuldig samengestelde wijnkaart voor een prijs waarbij je je bijna schuldig voelt, in een sfeer zo warm dat je binnen tien minuten familie bent.