Château Pichon Longueville Baron — 🏰 Wijnhuis in 33250 Pauillac, Frankrijk

D2, 33250 Pauillac, Frankrijk

Het kasteel — met zijn twee karakteristieke spitse torens en Renaissance-architectuur — is een van de blikvangers van de Route des Châteaux in de Haut-Médoc. Aan de voet van het kasteel strekt een vijver zich uit als een spiegeloppervlak; daaronder, onzichtbaar voor de voorbijganger, liggen de spectaculaire moderne kelders die in 1997 werden aangelegd. Alle rondleidingen beginnen in de wijngaard, die het kloppend hart vormt van het domein. Na een bezoek aan de vinificatie-installaties en kelders leren bezoekers Pichon Baron kennen via een proeverij van drie wijnen. Alle bezoeken zijn privé en uitsluitend op afspraak. Bijzonder is de mogelijkheid voor een verticale proeverij van de Grand Vin — een proeverij van uitzonderlijke jaargangen, begeleid door een medewerker van het domein. Het kasteel is het hele jaar door open op afspraak. Het bezoekerscentrum en de wijnwinkel zijn open van maandag t/m vrijdag voor walk-in bezoekers, en ook op zaterdag van mei t/m november. Van januari tot begin april en van november t/m december: open maandag t/m vrijdag van 9.00-12.30 en 14.00-17.30 uur.