Maximin Grünhaus — Wijnhuis in Mertesdorf

Al bijna 2.000 jaar worden op de hellingen van Maximin Grünhaus wijnstokken verbouwd — eerst door de Romeinen, daarna door Benedictijnse monniken van de Sint-Maximus abdij. Sinds 1882 is het landgoed in handen van de familie Von Schubert, inmiddels in de zesde generatie met Maximin von Schubert. Het historische kasteelcomplex, gelegen aan de voet van drie aaneengesloten steile zuidhellingen, is een van de meest indrukwekkende wijnlandschappen van de Moezel.

Proeverijen vinden plaats in de moderne Vinothek in het historische persgebouw, met uitzicht op de monopollagen en het kasteel — dagelijks te bezoeken. Bijzondere bezoeksmomenten: de open dag in het weekend na Hemelvaartsdag en het kerstweekend in het feestelijk versierde kasteel.