Muga — 🏰 Wijnhuis in La Rioja, Spanje

Av. Vizcaya, 2, 26200 Haro, La Rioja, Spanje

Muga geldt als een van de meest traditionele huizen van Rioja — en is bovendien een van de weinige wijnhuizen van Spanje (en zelfs van de wereld) met een eigen kuiperij: een meesterkuiper en drie medewerkers maken hier zelf alle vaten en kuipen, gemaakt van Amerikaanse en Franse eik. Tijdens de rondleiding (ongeveer 90 minuten) zie je de imposante houten gistingskuipen (sommige tot 16.000 liter), de rustige rijpingskelders, de klaring met vers eiwit (een traditionele methode), het overhevelen op basis van zwaartekracht, en de kuiperij in volle actie. De tour eindigt met een proeverij van 2 tot 3 wijnen. Er zijn ook uitgebreidere opties: een wijngaardbezoek, een proeverijcursus in de bijzondere Espacio Torre Muga (geopend in 2008, 400 m² verdeeld over drie verdiepingen), een rit per segway door de wijngaarden, of zelfs een luchtballonvaart over de wijnstreek gevolgd door een traditionele Riojaanse lunch.