Wijnhuis De Blauwe Camer — Restaurant in Oosterhout

De Norbertinessen van de priorij Sint-Catharinadal wonen sinds 1647 op het landgoed De Blauwe Camer in Oosterhout. In 2014 plantten de zusters een wijngaard, inmiddels zo'n 10 hectare met onder meer chardonnay, auxerrois, pinot blanc, pinot gris, muscat ottonel, pinot noir en gamay. Ze worden geholpen door vrijwilligers en een adviserend wijnmaker.

In de oude boerderij naast het klooster zit sinds 2018 Wijnhuis De Blauwe Camer, een restaurant met een eigen moestuin en kruidentuin. Je drinkt er de wijnen van het klooster, naast wijnen van elders, en kunt ze ook meenemen. Een aanrader voor een lunch of diner tussen de wijngaarden, vlak bij Breda.