ZafVino — Restaurant in Arnhem

In de Zeven Straatjes in het centrum van Arnhem draait alles om Italië. Eigenaar Zaf Göbel werkte als sommelier vooral in Italiaanse restaurants en opende ZafVino in 2012. Elk jaar reist hij naar Italië om wijnen in te kopen die je in Nederland niet makkelijk vindt. Dankzij Coravin kun je ook mooie flessen per glas proeven — van de huiswijn tot een glas Amarone.

De keuken houdt het bij Italiaanse klassiekers, zoals focaccia, burrata en tagliatelle met truffel, en als afsluiter is er zelfgemaakte limoncello. Een aanrader voor liefhebbers van Italiaanse wijn in Arnhem.