Caiarossa — 🏰 Wijnhuis in 56046 Riparbella PI, Italië

Strada Comunale di Montescudaio, 59, 56046 Riparbella PI, Italië

Caiarossa ligt hoog boven de Tyrreense kust, op de hellingen van Riparbella, op nog geen halfuur rijden ten noorden van Bolgheri. Het domein is eigendom van de familie Albada Jelgersma, die ook Château Giscours en Château du Tertre in Margaux bezit. De vuurrode winery eist meteen de aandacht op bij aankomst, en fascineert ook van binnen: een verticale, zwaartekracht-gedreven kelder ingericht naar feng shui-principes. De architectuur is niet symbolisch bedoeld, maar functioneel: natuurlijk licht, optimale temperatuurbeheersing en minimale interventie in het wijnproces. Er zijn verschillende tastings en rondleidingen te boeken, die kun je op de website vinden.