Le Chai Bordin 1 — 🏪 Wijnwinkel in 24000 Périgueux, Frankrijk

8 Rue de la Sagesse, 24000 Périgueux, Frankrijk

In de rue de la Sagesse, een zijstraat van de oude binnenstad van Périgueux, vind je wat de beste wijnwinkel-wijnbarcombinatie van de Périgord mag heten. Een brede selectie van meer dan 1.500 wijnen van onafhankelijke wijnmakers, grotendeels afkomstig van biologische of biodynamische landbouw, verkocht voor directe domeinprijzen. Het assortiment omvat zo'n vijftig wijnmakers uit Bergerac en Cahors — de lokale helden — maar ook wijnen uit meer dan 150 appellations door heel Frankrijk, aangevuld met ambachtelijke bieren en spiritueux. Tegenover de wijnwinkel is bij aperitief-uur de wijnbar te vinden: kaas en lokale charcuterie van de markt, met rond de dertig verschillende wijnen per glas per week — wekelijks gewisseld. Een glas kost weinig, de kwaliteit is goed, de sfeer is lokaal en ontspannen. Geen toeristische pretenties, wel serieuze wijn.