Overnachten op een château in Bordeaux: 5 adressen

In Bordeaux ontvangen de meeste châteaux alleen op afspraak, en 's avonds gaan veel deuren dicht. Een paar hebben gastenkamers, zodat je door de wijngaarden kunt lopen als de bezoekers weg zijn. Hieronder vijf, van de linkeroever van de Garonne tot Saint-Émilion.

Pessac-Léognan

Bij Château Haut-Bailly komen wijn, eten en slapen samen. In La Chartreuse, het gastenverblijf van het domein in Léognan, zijn vier gastenkamers met uitzicht op het park of de wijngaarden. Je boekt er een proeverij met meerdere jaargangen van de Grand Cru, of een lunch aan La Table Privée in het château.

Médoc

Château Sénéjac is een château uit de zestiende eeuw tussen Margaux en Bordeaux, een half uur van de stad. De eigenaren richtten zelf drie kamers en twee suites in. Bij de uitgebreide rondleiding proef je wijnen uit de Haut-Médoc, Saint-Julien en de Provence naast elkaar.

Sauternes

Château Lafaurie-Peyraguey maakt al meer dan 400 jaar sauternes en is van de eigenaar van kristalmerk Lalique. Voor het jubileum opende in 2018 een hotel met dertien kamers, ingericht met kristal van Lalique. In de kelder staat zelfs een kristallen vat.

Saint-Émilion

Château Troplong Mondot ligt op het hoogste punt van Saint-Émilion. Les Clefs de Troplong Mondot heeft kamers en een suite tussen de wijngaarden, en op het domein zit restaurant Les Belles Perdrix, met een terras boven de wijngaarden.

Château Soutard is een van de oudste domeinen van de streek, op het plateau net boven het dorp. Het gastenverblijf in het beschermde château geeft je toegang tot het domein buiten de openingstijden: fietsen door de wijngaarden, picknicken of een verticale proeverij boeken.

Tip

Saint-Émilion verken je vanaf deze adressen goed te voet of met de fiets. Voor de linkeroever heb je een auto nodig. Vermijd de week van de en-primeurproeverijen in het voorjaar: dan zijn veel châteaux dicht voor publiek. Meer adressen staan in onze gids Bordeaux.