Chateau Amsterdam — Wijnhuis in Amsterdam
Wijngaarden zijn er niet, maar wijn wordt hier wél gemaakt: Chateau Amsterdam is een stadswijnmakerij in Amsterdam-Noord, vlak bij het IJ. De wijnmakers kopen druiven in bij telers in onder meer Duitsland, Frankrijk, Spanje en Italië en maken daar in Amsterdam meer dan 20 wijnen van. Volgens eigen zeggen is het de grootste urban winery van Europa, en sommige wijnen liggen zelfs in de supermarkt.
Op het terrein van zo'n 3.000 m² vind je de productie, een proefruimte, een wijnwinkel en een restaurant. Je kunt er meedoen aan een Urban Wine Tasting. Je deelt de plek met onder meer brouwerij Oedipus en de Kromhouthal; neem de Noord/Zuidlijn naar Noorderpark en loop een klein stukje. Een aanrader voor een ander soort wijnuitje in Amsterdam.