Château Les Carmes Haut-Brion — Wijnhuis in Bordeaux

Dit is een adres dat je nergens anders in de wijnwereld vindt. Les Carmes Haut-Brion is het enige château in Bordeaux dat letterlijk ín de stad ligt — omringd door huizen, scholen en straten. Een wijngaard van 12 hectare midden in de bebouwing, vlakbij het centrum. Je stapt af de tram, loopt zes straten en staat opeens voor een walled vineyard met een ultramoderne wijnmakerij erachter.

Rondleiding door de wijngaard en kelder met uitleg over de geschiedenis, de architectuur en het wijnmaakproces, gevolgd door een proeverij van twee jaargangen — de tweede wijn C des Carmes én het hoofdchateau. Uitsluitend op afspraak.