Curdelon — 🍾 Wijnbar in Gipuzkoa, Spanje

Kolon Pasealekua, 35, 20002 Donostia / San Sebastián, Gipuzkoa, Spanje

Meer dan 1.500 etiketten beschikbaar voor ontkurking, en een gezellig terras voor wanneer het weer meezit. Elke fles uit het rek kan je ter plekke openen voor slechts €6 kurkengeld — een van de eerlijkste arrangementen van de stad. Maandelijks organiseert Curdelón een besloten proeverij van vijf exclusieve referenties uit de oude en nieuwe wereld, altijd met champagne — inclusief een hapje. Naast wijn per glas: de beste ibérico pata negra, kazen, patés, pintxos, en het absolute sterspeler: de octopus. De wijnkaart is bijzonder sterk in Champagne en Bourgogne, met een aantal internationaal erkende producenten en zeldzame flessen die je elders in Spanje nauwelijks vindt.