Descorche — Wijnbar in Málaga

Gevestigd in de Calle Álamos in het historische centrum, vlak bij het Museo del Vidrio y Cristal. Deze elegante maar traditionele wijnbar heeft een van de meest interessante wijnkelders van de provincie, met nationale en internationale wijnen en een bijzondere focus op wijnen uit Málaga en naturelwijnen.

In de keuken biedt Álvaro Ávila een casual deelmenu, bereid met seizoensgebonden ingrediënten en afgestemd op elk glas wijn. Er is altijd een nieuwe wijn te ontdekken, wat je aanmoedigt om advies te vragen en iets nieuws te proberen. Tuna tataki, varkensvlees, klassieke Andalusische tapas.

Veel restaurants in Malaga hebben de bekende Rioja en Ribera huizen op de kaart staan...dit is een top adres om nieuwe wijnen te ontdekken!