Restaurants in Languedoc-Roussillon

Je rijdt door een oesterverwerkingatelier naar binnen, loopt langs de machines en containers, en dan — opeens — een terras aan het water met een panoramisch uitzicht over het Bassin de Thau. Sommelie…

Braise combineert twee dingen die zelden zo goed samen gaan: een restaurant waar alles op houtskool wordt bereid, en een wijnkelder met meer dan 500 wijnen van ambachtelijke wijnmakers. Twaalf jaar l…

In het prehistorische dorp Tautavel — beroemd om de vondst van de 450.000 jaar oude schedel van de Homme de Tautavel — heeft Thierry Tarrius al vijftien jaar een plek gebouwd die restaurant, cave en w…

ROUGE is het gastronomisch restaurant van het Margaret - Hôtel Chouleur in het historische centrum van Nîmes. Dineren in een warm interieur van marmer, messing, hout en fluweel in tinten karmijn en t…

Slapen bij een wijnhuis in de Champagne, Bourgogne, de Rhône, de Provence, de Elzas, de Loire of Bordeaux: wijnhotels, gastenkamers en gîtes in Frankrijk.