NL
Celler Kripta

Celler Kripta — Wijnhuis in Sant Sadurní d'Anoia

Net buiten Sant Sadurní d'Anoia ligt het wijnhuis van Agustí Torelló Mata, dat tegenwoordig Celler Kripta heet. Die naam komt van de bekendste wijn van het huis: Kripta, een mousserende wijn in een fles in de vorm van een amfora. Agustí Torelló Mata ontwierp die vorm zelf, zodat het gistdepot in de fles in beweging blijft. Elke fles wordt met de hand geschud en gedegorgeerd, en rijpt maar liefst 96 maanden op de gist. Het huis is inmiddels aangesloten bij Corpinnat.

Bij een bezoek wandel je door de kelders en de installaties, gevolgd door een proeverij van drie lang gerijpte Corpinnat-wijnen. Reserveren is nodig. Een aanrader tijdens een wijnreis door de Penedès.

Proeverij

Wandeling door kelders en installaties met proeverij van drie Corpinnat-wijnen; reserveren nodig

Artikel waar deze locatie voorkomt

Cava proeven in de Penedès: wijnhuizen bij Barcelona

Cava proeven in de Penedès: wijnhuizen bij Barcelona

Van kelders van zes verdiepingen in Sant Sadurní tot biodynamische wijnhuizen: zo bezoek je de mousserende wijnen van de Penedès, op een uur van Barcelona.
Lees artikel →
Volg ons op Instagram