Villa Garassino — 🍽️ Restaurant in 12050 Treiso CN, Italië

S.da Rizzi, 18a, 12050 Treiso CN, Italië

De boerderij werd in 2018 volledig gerenoveerd. Het resultaat is een verfijnd agriturismo op een heuvel die een spectaculair panoramisch uitzicht biedt over de Barbaresco-wijngaarden. Beheerster Ilaria Santorelli verwelkomt gasten met een passie voor gastronomie en wijntoerisme in de Langhe. Villa Garassino herbergt Bistrovino, een moderne bistrot waar je kunt genieten van Piemontese gerechten en meer — met grote aandacht voor grondstoffenselectie en terroir-gerechtheid. Food & Wine-combinaties zijn zorgvuldig samengesteld om gasten de smaken en labels van Langhe en Roero te laten ontdekken, met focus op de wijnen van Tenuta Carretta.